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Agricultura Regenerativa Tropical - Sítio Escola em Itápolis-SP

 
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O QUE

É ART?

QUEM SOMOS

Um sitio-escola com produção de sabores (legumes, frutas, aromáticas e medicinais) com pegada experimental, unindo produção, pesquisa  e cursos.

A Agricultura Regenerativa Tropical (ART) foi criada a partir da Antroposofia, com o objetivo de demonstrar que é possível produzir alimentos com alta vitalidade em clima tropical, a partir de processos agroflorestais e regenerativos.

METODOLOGIA

Regenerar a vitalidade das paisagens agrícolas mediante o uso de recursos locais, sem utilização de insumos de origem animal ou industrial, que tenham insustentável pegada ambiental.

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Fazer das árvores nossas principais parceiras de produção econômica. Demonstrar que é possível plantar até 500 árvores/ha em plena área de produção e não apenas nas APP’s. 

ART = mais do que "sem agrotóxico".

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ANTROPOSOFIA

 

A ciência espiritual de Rudolf Steiner é fundamento de nosso trabalho, da concepção até a produção e pesquisa.

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ACESSIBILIDADE

ART existe para todos os agricultores, pela visita ao sitio Sabores, pelos cursos, propiciando independência de insumos externos e também pelo comercio justo.

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MUDANÇAS CLIMÁTICAS

ART é produtiva e ainda enfrenta a atual crise climática. Ao trazer árvores para dentro da lavoura, aumenta significativamente o húmus do solo, favorecendo o ciclo da água e a captura de carbono da atmosfera. 

INOVAÇÃO

ART é inovadora ao unir três práticas conhecidas: (i) adubação verde, (ii) adubação com madeira rameal fragmentada (MRF) e (iii) o manejo de ervas de folha larga; ART está sempre mudando, atendendo as necessidades de cada local. Está num trabalho constante de pesquisa e desenvolvimento.

 
 
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O QUE

FAZEMOS

PRODUÇÃO

Poli-cultivo de alimentos orgânicos, de sabores, polpas e frutas-passa. Equilíbrio de fatores cósmicos e terrenos na produção vegetal.

Excelente qualidade, intenso sabor e alto teor de princípios ativos (º Brix).

PESQUISA

Surgiu com a necessidade de demonstrar e explicar de maneira científica o sucesso da ART e suas premissas,  através da pesquisa quantitativa com a inclusão de elementos supra-sensoriais qualitativos.

CURSOS

Todo sitio está sendo estruturado para ser um sitio-escola. Estamos construindo um prédio onde teremos algumas aulas indoor. Mas a maioria dos cursos acontecerá a céu aberto, em campo. 

EQUIPE

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Eng. Agr./Msc

Cristiane Guerreiro

Pesquisa

Agrônoma com 10 anos de experiência em multinacional. Foi produtora e atuou com certificação de orgânicos. Tornou-se um esteio para produção, participando das decisões e da implantação do sítio. Com mestrado em fitotecnia de plantas medicinais e em Ecological Design Thinking. Assumiu todos os trâmites da certificação orgânica. Excelente Relações Públicas com pesquisadores.

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Abrahão Brisola de Almeida

Campo

Agricultor e Pedreiro, com experiência em construções civis, floresta tropical, abertura de estradas, agricultura de subsistência e terraplanagem.

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Carolina Lopes

Analista Financeira

Formada em Hotelaria pelo Senac, com experiência na gestão de estabelecimentos no setor de alimentos e bebidas. Hoje, no ART, realiza o controle financeiro, fiscal e contabil e assessora a àrea de comunicação.

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Jorge Santos

Campo

Mateiro, bananicultor e horticultor, com experiência em viveirismo, fruticultura, floresta tropical, coleta de sementes, agricultura regenerativa e agroflorestas. Habilidade para liderar equipes.

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Jessé Brisola de Almeida

Campo

Mateiro, Agricultor e Jardineiro, com experiência em adubações orgânicas, horticultura, fruticultura, floresta tropical, coleta de sementes, viveirismo, agricultura regenerativa e agroflorestas.

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Paula

Conselho executivo

Profissional com mais de 20 anos de experiência em Recursos Humanos em empresas multinacionais de vários segmentos. Participa hoje do ART na discussão e aconselhamento dos temas relacionados a Recursos Humanos e ações estratégicas.

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Eng. Agr.

Manfred von Osterroht

Implantação do sítio

Trabalhou com produção. Co-autor do método ART e agrônomo de campo, tem olhar processual voltado para tecnologias de processos. Capacidades práticas e investigativas, habilidades voltadas à inovação. Tem um olhar voltado para a paisagem.

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José Vitor

Campo

Agricultor e tratorista, com experiência em matadouro e eletrificação de residências, além de sistemas de irrigação e implantação de lavouras.

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José Henrique Mellado Serveto

Conselho executivo

Nascido na Espanha. Administrador de Empresas pela PUCSP. Tem especialização em Recursos Humanos pela FGVSP. MBA em Gestão Pública pela FGVSP. Dirigente de RH em empresas nacionais e multinacionais. Atual sócio proprietário da empresa Ferrer León Consultores em RH.

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Jennifer

Cozinheira

Recém  formada como técnica de laboratório. Responsável pela alimentação da turma toda e possibilita que o dia a dia de todos seja mais tranquilo.

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Mamba

Segurança

Cachorro vira-lata, ainda bebezão é brincalhão, gosta de estar perto da gente. O cão de guarda art.

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